quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

Mosaico de gelatina

A gelatina com esse calor ajuda na nossa hidratação, por isso resolvi compartilhar com vocês essa receita. Sei que muitas pessoas conhecem a receita, mas quis colocar esta que não tendo na hora a gelatina sem sabor acabei fazendo com a gelatina normal, e não é que ficou bom . . .








Ingredientes

4 pacotes de gelatina (sabores e cores diferentes) 
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado



Modo de fazer

Prepare 3 sabores de gelatina como o fabricante recomenda, em 3 vasilhas.

Coloque na geladeira até elas endurecerem.

Depois que estiverem endurecidas, corte-as em quadrados, coloque os quadrados em um forma de sua preferência, untada com uma camada fina de óleo e misture delicadamente para misturar as cores.

Reserve.

Se preferir coloque a forma  na geladeira para não derreter, as gelatinas.

Coloque no copo do liquidificador o leite condensado e o creme de leite.

Dissolva a 4a. gelatina  em 250 ml de água fervente, ligue o liquidificador e despeje no centro do copo, junto com o creme de leite e leite condensado.

Despeje sobre os cubos que encontram-se na forma.

Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.



Obs.: No caso eu deixei a gelatina de morango, para bater com o creme de leite e o leite condensado.





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