quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Bolo de maçã e banana



Olá, pessoal!
Hoje pensei num bolo bem gostoso, para comer no lanche da tarde, nesses dias quentes com um suco bem geladinho. Que tal?  Aí vai a receita. . . . . 






Ingredientes:  
  
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos                                                                        
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 maçãs
-  4 bananas


Modo de fazer:

 Junte em um recipiente a margarina, os ovos, o açúcar e mexa bem com uma colher de pau. Acrescente a farinha de trigo, intercalando com leite e mexendo sempre, até obter uma massa lisa. Por último, coloque o fermento.

Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Coloque por cima as bananas em rodelas e as maçãs em tiras, salpique açúcar e canela e leve ao forno preaquecido para assar.




Dicas:

Se preferir, pode substituir a colher de pau pela batedeira, mas o fermento terá que ser misturado com a colher. 






2 comentários:

  1. Mãe to adorando suas receitas, pode continuar que sei que vc terá muito trabalho em deixar aqui registrada todas as sua maravilhosas receitas.

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    1. Agradeço o incentivo...Guardem bem as receitas.

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