Resolvi fazer este blog, porque meus filhos gostam da minha comida e pedem as receitas. Para não ter que fazer um livro de
receita para cada um, minha nora sugeriu um blog. Então estou
fazendo para que também outras pessoas possam compartilhar.
Espero que gostem!
quinta-feira, 13 de dezembro de 2012
Lasanha de Pão de Forma
Esta receita é simples de fazer e sempre ajuda quando recebemos uma visita de surpresa. Sempre agrada no lanche nos fins de semana e mesmo agora nas férias com a criançada em casa. Experimentem fazer, vocês vão gostar...
Ingredientes:
1 pacote de pão de fôrma sem casca
1 xícara (de chá) de leite
1 xícara (de chá) de molho de tomate
200 g de presunto
200 g de queijo mussarela
3 ovos inteiros batidos
Queijo ralado a gosto
Sal e orégano a gosto
Margarina (para untar)
Modo de preparo:
Unte uma assadeira com margarina. Depois umedeça ligeiramente as fatias de pão, no leite.
Em seguida, vá colocando na assadeira, camadas de pão, molho de tomate e fatias de mussarela e presunto.
Repita o processo até o término dos ingredientes, finalizando com uma camada de pão.
Tempere os ovos com 2 colheres (de sopa) de leite, orégano e sal, misture bem e despeje por cima do pão.
Salpique queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por + ou – 20 minutos ou até que fique ligeiramente dourado.
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