Pãezinhos recheados

Esta é uma receita prática e fácil. Serve bem para o lanche a tarde ou até para as crianças levarem para a escola. . .

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

100 g de margarina

1 xícara (chá) de leite

1 ovo

2 colheres (sopa) de queijo ralado

Sal 

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 gema para pincelar

Recheio

Muzzarela em cubinhos

Tomate sem semente, em cubinhos

Sal e orégano

Pimenta do reino (opcional)

Modo de Fazer

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e vá misturando com as mãos até ficar uma massa homogênea. 

Se ficar grudando nas mãos coloque mais um pouco de farinha e se ficar seca coloque um pouco mais de leite.

Quando a massa estiver pronta, pegue uma porção, abra e coloque um pouco do recheio.

Arrume os pãezinhos em uma assadeira untada com margarina e farinha.

Antes de levar ao forno pincele com gema de ovo.

Recheio

Misture todos os ingredientes e vá colocando pequenas porções em cada um dos pãezinhos.