sexta-feira, 15 de março de 2013

Bolo Pudim

Gente bolo já é gostoso, pudim nem se fala . . . imagine os dois juntos. . . Parece difícil, mas é muito simples de fazer. Vamos experimentar? 




Ingredientes do Bolo

150 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó


Ingredientes do Pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado
3 latas de leite (mesma medida do leite condensado)




Modo de Fazer

Bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim e reserve.

A parte, bater na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina.Depois ir alternando a farinha com o chocolate e o leite. Por último acrescentar o fermento.

Colocar a massa em uma fôrma untada e por cima colocar, com cuidado, o pudim que estava reservado.

Se preferir, ao invés de untar a fôrma, pode caramelizar com açúcar derretido, como para pudim.

Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.



Importante:    Bater primeiro o pudim, pois o bolo não pode esperar para assar.

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